Gengið í Toskana

Við hefjum göngu dagsins í fallega bænum Fiesole. Þaðan fylgjum við Flórens dalbotninum og komum að hæðinni þar sem Leonardo da Vinci prófaði sig áfram með loftförin sín. Við förum fram hjá gróskumiklum ólífulundum á leið okkar til Settignano sem er dæmigert lítið Toskana þorp. Þarna ólst annar mikill listamaður upp, Michelangelo, sem málaði eitt þekktasta listaverk í heimi í loft Sixtínsku kapellunnar í Vatíkaninu. Við endum daginn í hinni fallegu Flórens þar sem við förum í skoðunarferð og sjáum meðal annars margar töfrandi hallir og kirkjubyggingar áður en við snúum aftur til Montecatini með lest.

• Göngutími: u.þ.b. 2,5 klst.
• Hækkun/lækkun: u.þ.b. 300 m
• Erfiðleikastig: létt til miðlungs

Í dag göngum við skemmtilega hringleið sem hefst í þorpinu Massa. Á þessari þægilegu göngu verður farið eftir fornum rómverskum vegi að miðaldaþorpinu Cozzile og á leiðinni gefst færi á að sjá einstakan byggingarstíl Santuario di Croci helgidómsins og hrífandi landslag ólífulunda, skóga og vínakra. Við munum stoppa á leiðinni við hefðbundna ólífuolíumyllu þar sem við fáum að smakka á afurðum svæðisins. Eftir hádegi munum við svo taka kláf upp í gamla miðaldaþorpið Montecatini Alto.

• Göngutími: u.þ.b. 4 klst.
• Hækkun/lækkun: u.þ.b. 290 m
• Erfiðleikastig: létt til miðlungs 

Nú er ferðinni heitið fram hjá vínekrum Chianti héraðs því svæðið býður upp á svo miklu meira en stórkostlegt vín. Sýprusviður teygir sig með fram hlykkjóttu sveitavegunum sem við göngum á og í fyrstu gönguferð dagsins förum við upp í hæðirnar í kringum fallega bæinn Greve sem er einn af gimsteinum Chianti héraðsins. Eftir hádegi bíður okkar alveg sérstök upplifun þegar við förum með truffluveiðimanni og hundinum hans í skógarferð að leita að trufflum. Trufflur eru af ætt asksveppa, vaxa neðanjarðar og þykja mikið lostæti. Við lærum hvar þær er að finna, hvernig hundurinn er þjálfaður, hvernig á að þrífa trufflurnar og síðast en ekki síst hvernig búa skuli til bragðgóða rétti. Eftir þessa útiveru verða væntanlega allir búnir að byggja upp góða matarlyst og við verðlaunum okkur með því að fá að smakka á góðgætinu ásamt góðu staðbundnu víni.

Í dag slökum við á og njótum þess sem hótelið og nágrenni þess hefur upp á að bjóða. Hugguleg verönd er við hótelið og notalegt að slappa af í heilsulindinni og láta gönguþreytu liðinna daga líða úr sér.

Nú heimsækjum við Cinque Terre þorpin sem eru á heimsminjaskrá UNESCO sökum einstakra menningarminja. Við förum með rútu til La Spezia og þaðan áfram með lest til Vernazza sem er í Cinque Terre þjóðgarðinum. Þar göngum við af stað fram hjá ólífutrjám og stórkostlegu útsýni í áttina að bænum Corniglia sem er eini Cinque Terre bæjanna sem ekki er hægt að koma sjóleiðina að. Hér skoðum við okkur um og tökum því næst lest til að sjá fleiri af fallegu Cinque Terre þorpunum. Eftir að hafa slappað vel af og notið þess að vera á þessu dásamlega svæði förum við aftur með lest til La Spezia og því næst með rútu til Montecatini.

• Göngutími: u.þ.b. 2,5 klst.
• Hækkun/lækkun: u.þ.b. 400 m
• Erfiðleikastig: miðlungs - langur dagur
• Göngustígarnir eru oft og tíðum þröngir og grýttir og stór hluti þeirra tröppur

Íbúar Toskana héraðs segja að mat svæðisins skuli elda með því að nota hendurnar sem framlengingu á hjartanu. Með því að nota fá hágæða hráefni sé engin þörf á kryddi. Fyrir hádegi munum við fá tækifæri til að sannreyna þessar fullyrðingar á matreiðslunámskeiði hjá ferðaþjónustubónda og njótum þess að sjálfsögðu að snæða afraksturinn í yndislegum hádegisverð. Eftir hádegi uppgötvum við svokallaða Montecarlo svæði á hæðunum umhverfis gömlu virkisborgina Lucca. Svæðið er einkum frægt fyrir framleiðslu eðalhvítvína. Leið okkar liggur að heillandi bænum Montecarlo og þaðan í gegnum skóglendi og vínekrur áður en við komum að 500 ára gömlu eikartré og litla þorpinu San Martino.

• Göngutími: u.þ.b. 2,5 klst.
• Hækkun/lækkun: u.þ.b. 200 m
• Erfiðleikastig: létt ganga

Nú er komið að heimferð eftir góða göngudaga. Við leggjum snemma af stað út á flugvöll í Mílanó og flogið verður heim kl. 15:45. Lending á Íslandi kl. 18:00 að staðartíma.